| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 18.09 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 23.82 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 2.98 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 3.68 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 299 kcal |
| Νερό | 51.42 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 566 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.2 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 24 mg |
| Φώσφορος, P | 385 mg |
| Κάλιο, K | 129 mg |
| Νατρίου, Na | 751 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 2.58 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.033 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.014 mg |
| Σελήνιο, Se | 19.3 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 806 IU |
| Ρετινόλη | 221 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 224 mcg RAE |
| Θειαμίνη | 0.042 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.173 mg |
| Νιασίνη | 0.027 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.358 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.076 mg |
| Βιταμίνη Β-12 | 1.68 mcg |
| Χοληστερόλη | 69 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 12.94 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 5.966 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.106 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Λακτόζη | 2.32 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 2.32 g |
| Καροτένιο, βήτα | 41 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.37 mg |
| Βιταμίνη D | 110 IU |
| Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 2.7 mcg |
| Βιταμίνη D (D2 + D3) | 2.7 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 2 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 3 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.04 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 12.5 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1 mcg |
| Βηταΐνη | 3.3 mg |
| Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 0.834 g |
| Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-monoenoic | 0.674 g |
| Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-polyenoic | 0.16 g |
| Menaquinone-4 | 3.6 mcg |