| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 11.23 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 15.95 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 8.46 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 4.07 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 225 kcal |
| Νερό | 60.29 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.5 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 109 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.33 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 34 mg |
| Φώσφορος, P | 153 mg |
| Κάλιο, K | 371 mg |
| Νατρίου, Na | 1304 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.68 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.105 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.111 mg |
| Σελήνιο, Se | 7.9 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 260 IU |
| Ρετινόλη | 78 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 78 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 7.8 mg |
| Θειαμίνη | 0.392 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.115 mg |
| Νιασίνη | 2.486 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.443 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.418 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 37 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.54 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 37 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 37 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 58 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 5.287 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 7.06 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 2.804 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.111 g |
| Θρεονίνη | 0.415 g |
| Ισολευκίνη | 0.447 g |
| Λευκίνη | 0.748 g |
| Λυσίνη | 0.797 g |
| Μεθειονίνη | 0.258 g |
| Κυστίνη | 0.136 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.392 g |
| Τυροσίνη | 0.328 g |
| Βαλίνη | 0.479 g |
| Αργινίνη | 0.857 g |
| Ιστιδίνη | 0.309 g |
| Αλανίνη | 0.616 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.923 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 1.734 g |
| Γλυκίνη | 0.696 g |
| Προλίνη | 0.532 g |
| Σερίνη | 0.42 g |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 8.46 g |
| Φθόριο, F | 21 mcg |
| Καροτένιο, βήτα | 147 mcg |
| Καροτένιο, άλφα | 4 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.4 mg |
| Βιταμίνη D | 33 IU |
| Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.8 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 46 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 87 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.01 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 31.7 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5.1 mcg |
| Βηταΐνη | 2.8 mg |
| Φυτοστερόλες | 21 mg |