| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 5.7 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 2.5 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 46.6 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.2 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 222 kcal |
| Νερό | 44.1 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 5.2 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 175 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.4 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 65 mg |
| Φώσφορος, P | 314 mg |
| Κάλιο, K | 154 mg |
| Νατρίου, Na | 11 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.94 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.154 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.402 mg |
| Βιταμίνες |
| Θειαμίνη | 0.112 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.073 mg |
| Νιασίνη | 1.498 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.194 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.219 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 114 mcg |
| Φολικό οξύ | 99 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 15 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 183 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.334 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.649 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.122 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.042 g |
| Θρεονίνη | 0.218 g |
| Ισολευκίνη | 0.208 g |
| Λευκίνη | 0.711 g |
| Λυσίνη | 0.163 g |
| Μεθειονίνη | 0.121 g |
| Κυστίνη | 0.105 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.285 g |
| Τυροσίνη | 0.236 g |
| Βαλίνη | 0.294 g |
| Αργινίνη | 0.289 g |
| Ιστιδίνη | 0.177 g |
| Αλανίνη | 0.434 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.403 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 1.087 g |
| Γλυκίνη | 0.238 g |
| Προλίνη | 0.506 g |
| Σερίνη | 0.275 g |
| Σάκχαρα |
| — |