| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 1.82 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.75 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 17.77 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.77 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 80 kcal |
| Νερό | 78.89 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 16 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.6 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 43 mg |
| Φώσφορος, P | 34 mg |
| Κάλιο, K | 415 mg |
| Νατρίου, Na | 13 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.34 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.226 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.229 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.7 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 5 mg |
| Θειαμίνη | 0.025 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.034 mg |
| Νιασίνη | 0.75 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.203 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.16 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 11 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 11 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 11 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.203 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.154 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.154 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.012 g |
| Θρεονίνη | 0.036 g |
| Ισολευκίνη | 0.051 g |
| Λευκίνη | 0.074 g |
| Λυσίνη | 0.057 g |
| Μεθειονίνη | 0.013 g |
| Κυστίνη | 0.008 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.045 g |
| Τυροσίνη | 0.02 g |
| Βαλίνη | 0.073 g |
| Αργινίνη | 0.043 g |
| Ιστιδίνη | 0.03 g |
| Αλανίνη | 0.031 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.208 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.162 g |
| Γλυκίνη | 0.043 g |
| Προλίνη | 0.041 g |
| Σερίνη | 0.045 g |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 1.7 g |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.26 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 28.8 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.1 mcg |
| Φυτοστερόλες | 15 mg |