Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 4.67 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 10.56 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 69.23 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.11 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 391 kcal |
Νερό | 14.43 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.1 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 11 mg |
Σίδηρος, Fe | 3.85 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 12 mg |
Φώσφορος, P | 71 mg |
Κάλιο, K | 75 mg |
Νατρίου, Na | 334 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.35 mg |
Χαλκός, Cu | 0.059 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.312 mg |
Σελήνιο, Se | 5.2 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 1028 IU |
Ρετινόλη | 306 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 306 mcg RAE |
Θειαμίνη | 0.366 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.545 mg |
Νιασίνη | 5.1 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.275 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.445 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 51 mcg |
Φολικό οξύ | 43 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 8 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 81 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 2.618 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 6.404 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.082 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.043 g |
Θρεονίνη | 0.104 g |
Ισολευκίνη | 0.139 g |
Λευκίνη | 0.264 g |
Λυσίνη | 0.108 g |
Μεθειονίνη | 0.058 g |
Κυστίνη | 0.103 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.169 g |
Τυροσίνη | 0.051 g |
Βαλίνη | 0.165 g |
Αργινίνη | 0.142 g |
Ιστιδίνη | 0.08 g |
Αλανίνη | 0.118 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.163 g |
Γλουταμινικό οξύ | 1.239 g |
Γλυκίνη | 0.134 g |
Προλίνη | 0.422 g |
Σερίνη | 0.17 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 28.59 g |
Καροτένιο, βήτα | 3 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 3 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.79 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 3 mcg |
Λυκοπένιο | 3 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 11 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 7.8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5.8 mcg |
Φυτοστερόλες | 13 mg |
Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 2.668 g |
Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-monoenoic | 2.668 g |