| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 4.08 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.27 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 74.08 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.36 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 283 kcal |
| Νερό | 19.21 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 6.8 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 86 mg |
| Σίδηρος, Fe | 3.26 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 41 mg |
| Φώσφορος, P | 125 mg |
| Κάλιο, K | 892 mg |
| Νατρίου, Na | 8 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.66 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.468 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.469 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.7 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 73 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 4 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 4.7 mg |
| Θειαμίνη | 0.16 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.142 mg |
| Νιασίνη | 1.615 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.045 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.296 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 10 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 10 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 10 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.028 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.047 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.18 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 67.28 g |
| Καροτένιο, βήτα | 43 mcg |
| Καροτένιο, άλφα | 1 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.11 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 10.6 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3.3 mcg |