| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 10.66 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 15.55 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 63.57 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 5.96 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 437 kcal |
| Νερό | 4.26 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.4 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 27 mg |
| Σίδηρος, Fe | 3.92 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 22 mg |
| Φώσφορος, P | 118 mg |
| Κάλιο, K | 173 mg |
| Νατρίου, Na | 2071 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.61 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.198 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.475 mg |
| Σελήνιο, Se | 9.4 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 1 IU |
| Θειαμίνη | 0.558 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.251 mg |
| Νιασίνη | 3.975 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.249 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.088 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 117 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.31 mcg |
| Φολικό οξύ | 85 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 31 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 176 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 7.095 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 6.148 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.387 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.031 g |
| Θρεονίνη | 0.295 g |
| Ισολευκίνη | 0.346 g |
| Λευκίνη | 0.644 g |
| Λυσίνη | 0.21 g |
| Μεθειονίνη | 0.104 g |
| Κυστίνη | 0.139 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.448 g |
| Τυροσίνη | 0.268 g |
| Βαλίνη | 0.403 g |
| Αργινίνη | 0.35 g |
| Ιστιδίνη | 0.19 g |
| Αλανίνη | 0.33 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.405 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 4.971 g |
| Γλυκίνη | 0.343 g |
| Προλίνη | 1.239 g |
| Σερίνη | 0.477 g |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 0.63 g |
| Λακτόζη | 0.25 g |
| Μαλτόζη | 0.48 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 1.35 g |
| Καροτένιο, βήτα | 1 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 1.45 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 12 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 1.17 mg |
| Τοκοφερόλη, Δέλτα | 0.19 mg |
| Τοκοφερόλη, βήτα | 0.2 mg |
| Άμυλο | 51.13 g |