| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 0.92 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 1.02 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 9.6 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.29 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 50 kcal |
| Νερό | 87.17 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.2 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 16 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.33 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 4 mg |
| Φώσφορος, P | 24 mg |
| Κάλιο, K | 169 mg |
| Νατρίου, Na | 424 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.24 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.052 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.104 mg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 292 IU |
| Ρετινόλη | 4 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 18 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 2.4 mg |
| Θειαμίνη | 0.027 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.029 mg |
| Νιασίνη | 0.465 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.05 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.036 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 6 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 6 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 6 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 2 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.22 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.28 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.45 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.009 g |
| Θρεονίνη | 0.027 g |
| Ισολευκίνη | 0.031 g |
| Λευκίνη | 0.051 g |
| Λυσίνη | 0.036 g |
| Μεθειονίνη | 0.012 g |
| Κυστίνη | 0.01 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.031 g |
| Τυροσίνη | 0.024 g |
| Βαλίνη | 0.035 g |
| Αργινίνη | 0.027 g |
| Ιστιδίνη | 0.018 g |
| Αλανίνη | 0.026 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.08 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.315 g |
| Γλυκίνη | 0.021 g |
| Προλίνη | 0.056 g |
| Σερίνη | 0.036 g |
| Σάκχαρα |
| — |