| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 3.27 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.43 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 8.36 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.42 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 50 kcal |
| Νερό | 87.52 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 18 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.95 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 17 mg |
| Φώσφορος, P | 50 mg |
| Κάλιο, K | 106 mg |
| Νατρίου, Na | 5 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.47 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.061 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.218 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.1 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 216 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 11 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.6 mg |
| Θειαμίνη | 0.087 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.065 mg |
| Νιασίνη | 1.119 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.075 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.016 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 28 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 28 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 28 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.07 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.05 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.2 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 2.01 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 2.01 g |
| Φθόριο, F | 22.8 mcg |
| Καροτένιο, βήτα | 124 mcg |
| Καροτένιο, άλφα | 11 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.02 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1465 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.67 mg |
| Τοκοφερόλη, Δέλτα | 0.02 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 32.2 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 15.5 mcg |
| Βηταΐνη | 0.5 mg |
| Άμυλο | 2.34 g |