| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 7.48 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.34 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 65.07 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 23.31 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 293 kcal |
| Νερό | 3.79 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 6.6 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 143 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.25 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 60 mg |
| Φώσφορος, P | 211 mg |
| Κάλιο, K | 721 mg |
| Νατρίου, Na | 8031 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.12 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.353 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.665 mg |
| Σελήνιο, Se | 5 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 15 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 1 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 3.4 mg |
| Θειαμίνη | 0.279 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.274 mg |
| Νιασίνη | 1.472 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.854 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.582 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.089 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.067 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.164 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 4.65 g |
| Καροτένιο, βήτα | 9 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.13 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 27 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.66 mg |
| Τοκοφερόλη, Δέλτα | 0.28 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 28.4 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.4 mcg |