| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 9.2 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 3.1 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 76.14 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 5.76 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 343 kcal |
| Νερό | 5.8 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 7.6 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 172 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.38 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 62 mg |
| Φώσφορος, P | 279 mg |
| Κάλιο, K | 1248 mg |
| Νατρίου, Na | 612 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.91 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.25 mg |
| Σελήνιο, Se | 12.3 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 60 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 3 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 16 mg |
| Θειαμίνη | 0.11 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.22 mg |
| Νιασίνη | 4.27 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.16 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 61 mcg |
| Φολικό οξύ | 4 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 57 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 64 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 12 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.613 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.185 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.025 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 10 g |
| Καροτένιο, βήτα | 32 mcg |
| Καροτένιο, άλφα | 7 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.54 mg |
| Λυκοπένιο | 2 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 59 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 56.3 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 13.9 mcg |