Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 1.8 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.2 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 3.74 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.6 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 19 kcal |
Νερό | 92.66 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.6 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 51 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.8 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 81 mg |
Φώσφορος, P | 46 mg |
Κάλιο, K | 379 mg |
Νατρίου, Na | 213 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.36 mg |
Χαλκός, Cu | 0.179 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.366 mg |
Σελήνιο, Se | 0.9 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 6116 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 306 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 30 mg |
Θειαμίνη | 0.04 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.09 mg |
Νιασίνη | 0.4 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.172 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.099 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 14 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 14 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 14 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.03 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.04 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.07 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.017 g |
Θρεονίνη | 0.083 g |
Ισολευκίνη | 0.147 g |
Λευκίνη | 0.13 g |
Λυσίνη | 0.099 g |
Μεθειονίνη | 0.019 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.11 g |
Βαλίνη | 0.11 g |
Αργινίνη | 0.117 g |
Ιστιδίνη | 0.036 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 1.1 g |
Καροτένιο, βήτα | 3647 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 45 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 1.89 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 11000 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 18 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 830 mcg |
Βηταΐνη | 0.3 mg |