| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 6.71 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 13.29 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 6.83 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.67 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 174 kcal |
| Νερό | 70.5 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.5 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 184 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.21 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 9 mg |
| Φώσφορος, P | 157 mg |
| Κάλιο, K | 30 mg |
| Νατρίου, Na | 828 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.98 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.018 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.01 mg |
| Σελήνιο, Se | 3.2 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 316 IU |
| Ρετινόλη | 77 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 80 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.4 mg |
| Θειαμίνη | 0.006 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.114 mg |
| Νιασίνη | 0.024 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.125 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.017 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 4 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.14 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 4 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 4 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 29 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 6.01 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 3.823 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 2.599 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.42 g |
| Φθόριο, F | 29 mcg |