Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 1.78 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 2.69 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 13.76 g |
Άλλες |
Τέφρα | 2.01 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 87 kcal |
Νερό | 80.01 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.6 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 22 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.72 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 21 mg |
Φώσφορος, P | 36 mg |
Κάλιο, K | 316 mg |
Νατρίου, Na | 410 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.54 mg |
Χαλκός, Cu | 0.188 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.16 mg |
Σελήνιο, Se | 1.4 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 752 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 38 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 2 mg |
Θειαμίνη | 0.024 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.061 mg |
Νιασίνη | 3.917 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.076 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.173 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 13 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 13 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 13 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 2 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.699 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.589 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.184 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 8.84 g |
Φθόριο, F | 22 mcg |
Καροτένιο, βήτα | 448 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 2.4 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 7 mcg |
Λυκοπένιο | 12655 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 176 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 13.7 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 13.9 mcg |
Βηταΐνη | 0.6 mg |