| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 2.43 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.08 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 7.73 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 14.1 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 40 kcal |
| Νερό | 75.66 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.5 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 5 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.49 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 6 mg |
| Φώσφορος, P | 93 mg |
| Κάλιο, K | 152 mg |
| Νατρίου, Na | 5689 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.31 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.097 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.357 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.8 mcg |
| Βιταμίνες |
| Θειαμίνη | 0.042 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.109 mg |
| Νιασίνη | 2.828 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.269 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.143 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 13 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 13 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 13 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.006 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.009 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.022 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 1.7 g |
| Χολίνη, σύνολο | 27.5 mg |