Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 2.58 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.66 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 3.65 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.4 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 25 kcal |
Νερό | 91.71 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.6 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 160 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.46 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 47 mg |
Φώσφορος, P | 52 mg |
Κάλιο, K | 369 mg |
Νατρίου, Na | 27 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.47 mg |
Χαλκός, Cu | 0.076 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.321 mg |
Σελήνιο, Se | 0.3 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 2373 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 119 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 15 mg |
Θειαμίνη | 0.044 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.086 mg |
Νιασίνη | 0.305 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.437 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.073 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 97 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 97 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 97 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.086 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.049 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.319 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 2.05 g |
Καροτένιο, βήτα | 1424 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.43 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 3555 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 15.3 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 108.6 mcg |
Βηταΐνη | 0.1 mg |