Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 17.6 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 14.1 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 10.6 g |
Άλλες |
Τέφρα | 5.9 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 240 kcal |
Νερό | 51.8 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 529 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.2 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 33 mg |
Φώσφορος, P | 829 mg |
Κάλιο, K | 330 mg |
Νατρίου, Na | 1587 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 2.36 mg |
Χαλκός, Cu | 0.03 mg |
Σελήνιο, Se | 12.4 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 961 IU |
Ρετινόλη | 247 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 254 mcg RAE |
Θειαμίνη | 0.07 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.48 mg |
Νιασίνη | 0.18 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.08 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 18 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 1.11 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 18 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 18 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 53 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 8.85 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 4.13 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.41 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 8.02 g |
Καροτένιο, βήτα | 82 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.27 mg |
Βιταμίνη D | 10 IU |
Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 0.3 mcg |
Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 36.2 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2.7 mcg |