| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 8.2 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 3.1 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 69.39 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 4.31 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 338 kcal |
| Νερό | 15 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.7 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 23 mg |
| Σίδηρος, Fe | 3.92 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 21 mg |
| Φώσφορος, P | 79 mg |
| Κάλιο, K | 88 mg |
| Νατρίου, Na | 805 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.94 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.126 mg |
| Σελήνιο, Se | 17.2 mcg |
| Βιταμίνες |
| Θειαμίνη | 0.41 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.29 mg |
| Νιασίνη | 4.27 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.02 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 24 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 24 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 24 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 3 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.695 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.071 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.948 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.25 g |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.54 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 17 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 17.7 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2.7 mcg |