Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 0.94 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.12 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 11.75 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.44 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 47 kcal |
Νερό | 86.75 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.4 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 40 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.1 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 10 mg |
Φώσφορος, P | 14 mg |
Κάλιο, K | 181 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.07 mg |
Χαλκός, Cu | 0.045 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.025 mg |
Σελήνιο, Se | 0.5 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 225 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 11 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 53.2 mg |
Θειαμίνη | 0.087 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.04 mg |
Νιασίνη | 0.282 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.25 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.06 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 30 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 30 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 30 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.015 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.023 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.025 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.009 g |
Θρεονίνη | 0.015 g |
Ισολευκίνη | 0.025 g |
Λευκίνη | 0.023 g |
Λυσίνη | 0.047 g |
Μεθειονίνη | 0.02 g |
Κυστίνη | 0.01 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.031 g |
Τυροσίνη | 0.016 g |
Βαλίνη | 0.04 g |
Αργινίνη | 0.065 g |
Ιστιδίνη | 0.018 g |
Αλανίνη | 0.05 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.114 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.094 g |
Γλυκίνη | 0.094 g |
Προλίνη | 0.046 g |
Σερίνη | 0.032 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 9.35 g |
Καροτένιο, βήτα | 71 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 11 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.18 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 116 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 129 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 8.4 mg |