| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 1.66 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.45 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 5.35 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.73 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 27 kcal |
| Νερό | 91.81 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 3.4 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 14 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.46 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 17 mg |
| Φώσφορος, P | 32 mg |
| Κάλιο, K | 256 mg |
| Νατρίου, Na | 13 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.25 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.094 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.1 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.3 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 340 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 17 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 82.7 mg |
| Θειαμίνη | 0.081 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.054 mg |
| Νιασίνη | 1.242 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.265 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.357 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 29 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 29 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 29 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.048 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.027 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.243 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 1.95 g |
| Καροτένιο, βήτα | 184 mcg |
| Καροτένιο, άλφα | 39 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.69 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 7.4 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 9.5 mcg |
| Φυτοστερόλες | 3 mg |
| Καμπεστερόλη | 1 mg |
| Βήτα-σιτοστερόλη | 2 mg |