| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 2.66 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 5.22 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 27.74 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.9 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 164 kcal |
| Νερό | 62.48 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.8 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 12 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.74 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 26 mg |
| Φώσφορος, P | 97 mg |
| Κάλιο, K | 451 mg |
| Νατρίου, Na | 388 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.38 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.135 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.21 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.2 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 5 IU |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 13.3 mg |
| Θειαμίνη | 0.128 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.031 mg |
| Νιασίνη | 2.218 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.522 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.184 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 28 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 28 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 28 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.029 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 3.237 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.321 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.024 g |
| Θρεονίνη | 0.092 g |
| Ισολευκίνη | 0.093 g |
| Λευκίνη | 0.156 g |
| Λυσίνη | 0.156 g |
| Μεθειονίνη | 0.042 g |
| Κυστίνη | 0.042 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.113 g |
| Τυροσίνη | 0.091 g |
| Βαλίνη | 0.147 g |
| Αργινίνη | 0.153 g |
| Ιστιδίνη | 0.054 g |
| Αλανίνη | 0.108 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.589 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.474 g |
| Γλυκίνη | 0.087 g |
| Προλίνη | 0.098 g |
| Σερίνη | 0.116 g |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 0.18 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.28 g |
| Φθόριο, F | 25.6 mcg |
| Καροτένιο, βήτα | 3 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.11 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 16 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.36 mg |
| Τοκοφερόλη, Δέλτα | 0.49 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 23.7 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2.5 mcg |
| Βηταΐνη | 0.7 mg |
| Dihydrophylloquinone | 15.1 mcg |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.11 g |
| Άμυλο | 20.13 g |