Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 3.5 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 10.6 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 7.1 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.7 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 138 kcal |
Νερό | 78.1 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 141 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.07 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 10 mg |
Φώσφορος, P | 71 mg |
Κάλιο, K | 212 mg |
Νατρίου, Na | 71 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.5 mg |
Χαλκός, Cu | 0.016 mg |
Σελήνιο, Se | 3.1 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 328 IU |
Ρετινόλη | 88 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 90 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.9 mg |
Θειαμίνη | 0.04 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.12 mg |
Νιασίνη | 0.07 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.02 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 11 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.42 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 11 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 11 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 35 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 6.6 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 3.1 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.4 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 0.22 g |
Καροτένιο, βήτα | 21 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.3 mg |
Βιταμίνη D | 8 IU |
Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 0.2 mcg |
Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 19.2 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.5 mcg |