| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 4.32 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 1.68 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 37.6 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.2 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 182 kcal |
| Νερό | 55.2 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 2 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 27 mg |
| Φώσφορος, P | 124 mg |
| Κάλιο, K | 510 mg |
| Νατρίου, Na | 7 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.34 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.274 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.113 mg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 558 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 28 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 15 mg |
| Θειαμίνη | 0.22 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.09 mg |
| Νιασίνη | 6 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.16 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.328 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 54 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 54 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 54 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.319 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.619 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.618 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.071 g |
| Θρεονίνη | 0.268 g |
| Ισολευκίνη | 0.209 g |
| Λευκίνη | 0.316 g |
| Λυσίνη | 0.206 g |
| Μεθειονίνη | 0.055 g |
| Κυστίνη | 0.023 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.171 g |
| Τυροσίνη | 0.061 g |
| Βαλίνη | 0.283 g |
| Αργινίνη | 0.42 g |
| Ιστιδίνη | 0.102 g |
| Αλανίνη | 0.247 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.543 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.836 g |
| Γλυκίνη | 0.232 g |
| Προλίνη | 0.347 g |
| Σερίνη | 0.29 g |
| Σάκχαρα |
| — |