Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 4.32 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 1.68 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 37.6 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.2 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 182 kcal |
Νερό | 55.2 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 2 mg |
Σίδηρος, Fe | 1 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 27 mg |
Φώσφορος, P | 124 mg |
Κάλιο, K | 510 mg |
Νατρίου, Na | 7 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.34 mg |
Χαλκός, Cu | 0.274 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.113 mg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 558 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 28 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 15 mg |
Θειαμίνη | 0.22 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.09 mg |
Νιασίνη | 6 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.16 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.328 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 54 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 54 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 54 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.319 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.619 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.618 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.071 g |
Θρεονίνη | 0.268 g |
Ισολευκίνη | 0.209 g |
Λευκίνη | 0.316 g |
Λυσίνη | 0.206 g |
Μεθειονίνη | 0.055 g |
Κυστίνη | 0.023 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.171 g |
Τυροσίνη | 0.061 g |
Βαλίνη | 0.283 g |
Αργινίνη | 0.42 g |
Ιστιδίνη | 0.102 g |
Αλανίνη | 0.247 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.543 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.836 g |
Γλυκίνη | 0.232 g |
Προλίνη | 0.347 g |
Σερίνη | 0.29 g |
Σάκχαρα |
— |