| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 20.27 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 45.39 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 27.51 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.91 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 562 kcal |
| Νερό | 3.91 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 10.3 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 105 mg |
| Σίδηρος, Fe | 3.92 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 121 mg |
| Φώσφορος, P | 490 mg |
| Κάλιο, K | 1025 mg |
| Νατρίου, Na | 1 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 2.2 mg |
| Χαλκός, Cu | 1.3 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 1.2 mg |
| Σελήνιο, Se | 7 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 415 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 21 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 5.6 mg |
| Θειαμίνη | 0.87 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.16 mg |
| Νιασίνη | 1.3 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.52 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 1.7 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 51 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 51 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 51 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 5.556 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 23.82 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 13.744 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.271 g |
| Θρεονίνη | 0.667 g |
| Ισολευκίνη | 0.893 g |
| Λευκίνη | 1.542 g |
| Λυσίνη | 1.142 g |
| Μεθειονίνη | 0.335 g |
| Κυστίνη | 0.355 g |
| Φαινυλαλανίνη | 1.054 g |
| Τυροσίνη | 0.412 g |
| Βαλίνη | 1.23 g |
| Αργινίνη | 2.012 g |
| Ιστιδίνη | 0.503 g |
| Αλανίνη | 0.914 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 1.803 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 3.79 g |
| Γλυκίνη | 0.946 g |
| Προλίνη | 0.805 g |
| Σερίνη | 1.216 g |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 6.87 g |
| Μαλτόζη | 0.17 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 7.66 g |
| Φθόριο, F | 3.4 mcg |
| Καροτένιο, βήτα | 249 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 2.3 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1405 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 22.6 mg |
| Τοκοφερόλη, Δέλτα | 0.8 mg |
| Φυτοστερόλες | 214 mg |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.32 g |
| Φρουκτόζη | 0.24 g |
| Στιγμαστερόλης | 5 mg |
| Καμπεστερόλη | 10 mg |
| Βήτα-σιτοστερόλη | 198 mg |
| Άμυλο | 1.67 g |