Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 2.7 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 19.31 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 3.66 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.58 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 195 kcal |
Νερό | 73.75 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 96 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.04 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 9 mg |
Φώσφορος, P | 80 mg |
Κάλιο, K | 122 mg |
Νατρίου, Na | 40 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.27 mg |
Χαλκός, Cu | 0.008 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.001 mg |
Σελήνιο, Se | 0.6 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 656 IU |
Ρετινόλη | 178 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 181 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.8 mg |
Θειαμίνη | 0.032 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.148 mg |
Νιασίνη | 0.057 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.276 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.032 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 2 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.22 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 2 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 2 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 66 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 12.02 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 5.577 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.717 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.038 g |
Θρεονίνη | 0.122 g |
Ισολευκίνη | 0.163 g |
Λευκίνη | 0.264 g |
Λυσίνη | 0.214 g |
Μεθειονίνη | 0.068 g |
Κυστίνη | 0.025 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.13 g |
Τυροσίνη | 0.13 g |
Βαλίνη | 0.181 g |
Αργινίνη | 0.098 g |
Ιστιδίνη | 0.073 g |
Αλανίνη | 0.093 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.205 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.565 g |
Γλυκίνη | 0.057 g |
Προλίνη | 0.262 g |
Σερίνη | 0.147 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 0.14 g |
Φθόριο, F | 3 mcg |
Καροτένιο, βήτα | 37 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.55 mg |
Βιταμίνη D | 14 IU |
Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 0.4 mcg |
Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 16.8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.7 mcg |