Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 4.55 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 4.19 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 8.05 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.67 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 88 kcal |
Νερό | 82.54 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 130 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.2 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 19 mg |
Φώσφορος, P | 109 mg |
Κάλιο, K | 165 mg |
Νατρίου, Na | 54 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.46 mg |
Χαλκός, Cu | 0.013 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.005 mg |
Σελήνιο, Se | 4.2 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 206 IU |
Ρετινόλη | 58 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 59 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 1.5 mg |
Θειαμίνη | 0.034 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.19 mg |
Νιασίνη | 0.105 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.417 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.05 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 1 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.45 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 1 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 1 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 59 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 2.591 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.302 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.198 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.085 g |
Θρεονίνη | 0.201 g |
Ισολευκίνη | 0.237 g |
Λευκίνη | 0.383 g |
Λυσίνη | 0.257 g |
Μεθειονίνη | 0.12 g |
Κυστίνη | 0.057 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.225 g |
Τυροσίνη | 0.199 g |
Βαλίνη | 0.289 g |
Αργινίνη | 0.191 g |
Ιστιδίνη | 0.108 g |
Αλανίνη | 0.199 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.4 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.775 g |
Γλυκίνη | 0.128 g |
Προλίνη | 0.349 g |
Σερίνη | 0.241 g |
Σάκχαρα |
Σακχαρόζη | 0.02 g |
Λακτόζη | 4.03 g |
Μαλτόζη | 0.02 g |
Σάκχαρα, σύνολο | 8.41 g |
Φθόριο, F | 0.2 mcg |
Καροτένιο, βήτα | 7 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.21 mg |
Βιταμίνη D | 49 IU |
Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 1.2 mcg |
Βιταμίνη D (D2 + D3) | 1.2 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.08 mg |
Χολίνη, σύνολο | 52.2 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.3 mcg |
Βηταΐνη | 0.6 mg |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.03 g |
Φρουκτόζη | 0.02 g |
Γαλακτόζη | 0.02 g |