Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 2 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.1 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 7.03 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.7 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 31 kcal |
Νερό | 90.17 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 3.2 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 81 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.8 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 57 mg |
Φώσφορος, P | 63 mg |
Κάλιο, K | 303 mg |
Νατρίου, Na | 8 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.6 mg |
Χαλκός, Cu | 0.094 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.99 mg |
Σελήνιο, Se | 0.7 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 375 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 19 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 21.1 mg |
Θειαμίνη | 0.2 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.06 mg |
Νιασίνη | 1 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.245 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.215 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 88 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 88 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 88 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.026 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.017 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.027 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.017 g |
Θρεονίνη | 0.065 g |
Ισολευκίνη | 0.069 g |
Λευκίνη | 0.105 g |
Λυσίνη | 0.081 g |
Μεθειονίνη | 0.021 g |
Κυστίνη | 0.019 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.065 g |
Τυροσίνη | 0.087 g |
Βαλίνη | 0.091 g |
Αργινίνη | 0.084 g |
Ιστιδίνη | 0.031 g |
Αλανίνη | 0.073 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.145 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.271 g |
Γλυκίνη | 0.044 g |
Προλίνη | 0.045 g |
Σερίνη | 0.044 g |
Σάκχαρα |
Σακχαρόζη | 0.4 g |
Σάκχαρα, σύνολο | 1.2 g |
Καροτένιο, βήτα | 225 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.36 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 516 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 12.3 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 53 mcg |
Φυτοστερόλες | 24 mg |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.13 g |
Φρουκτόζη | 0.21 g |
Άμυλο | 0.34 g |