Μοσχάρι, Διάφορα κομμάτια κρέατος, Πατσάς, Μαγειρεμένο
| Γραμμάρια | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 9400 Θερμίδες | 9.4 Χιλιοθερμίδες |
| 25 g | 23500 Θερμίδες | 23.5 Χιλιοθερμίδες |
| 50 g | 47000 Θερμίδες | 47 Χιλιοθερμίδες |
| 100 g | 94000 Θερμίδες | 94 Χιλιοθερμίδες |
| 250 g | 235000 Θερμίδες | 235 Χιλιοθερμίδες |
| 500 g | 470000 Θερμίδες | 470 Χιλιοθερμίδες |
| 1000 g | 940000 Θερμίδες | 940 Χιλιοθερμίδες |
100 Γραμμάρια Μοσχάρι Διάφορα κομμάτια κρέατος Πατσάς Μαγειρεμένο = 94 Χιλιοθερμίδες
11.7g πρωτεΐνες 4.1g λίπη 2g υδατάνθρακες /100g
| Στοιχείο | Ποσότητα /100g |
|---|---|
| Σύνθεση | |
| Πρωτεΐνη | 11.71 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 4.05 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 1.99 g |
| Άλλες | |
| Τέφρα | 0.6 g |
| Ενέργειας | |
| Ενέργεια | 94 kcal |
| Νερό | 81.65 g |
| Στοιχεία | |
| Ασβέστιο, Ca | 81 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.66 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 15 mg |
| Φώσφορος, P | 66 mg |
| Κάλιο, K | 42 mg |
| Νατρίου, Na | 68 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.71 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.103 mg |
| Σελήνιο, Se | 11.8 mcg |
| Βιταμίνες | |
| Ριβοφλαβίνη | 0.025 mg |
| Νιασίνη | 0.461 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.097 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 3 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.72 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 3 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 3 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 157 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.357 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.604 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.208 g |
| Αμινοξέα | |
| — | |
| Σάκχαρα | |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.14 mg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.02 mg |
| Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 0.2 g |