Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 1.36 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.28 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 38.06 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.62 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 160 kcal |
Νερό | 59.68 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.8 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 16 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.27 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 21 mg |
Φώσφορος, P | 27 mg |
Κάλιο, K | 271 mg |
Νατρίου, Na | 14 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.34 mg |
Χαλκός, Cu | 0.1 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.384 mg |
Σελήνιο, Se | 0.7 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 13 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 1 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 20.6 mg |
Θειαμίνη | 0.087 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.048 mg |
Νιασίνη | 0.854 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.107 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.088 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 27 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 27 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 27 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.074 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.075 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.048 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.019 g |
Θρεονίνη | 0.028 g |
Ισολευκίνη | 0.027 g |
Λευκίνη | 0.039 g |
Λυσίνη | 0.044 g |
Μεθειονίνη | 0.011 g |
Κυστίνη | 0.028 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.026 g |
Τυροσίνη | 0.017 g |
Βαλίνη | 0.035 g |
Αργινίνη | 0.137 g |
Ιστιδίνη | 0.02 g |
Αλανίνη | 0.038 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.079 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.206 g |
Γλυκίνη | 0.028 g |
Προλίνη | 0.033 g |
Σερίνη | 0.033 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 1.7 g |
Καροτένιο, βήτα | 8 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.19 mg |
Χολίνη, σύνολο | 23.7 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.9 mcg |
Βηταΐνη | 0.4 mg |