Αστακός
| Γραμμάρια | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 7700 Θερμίδες | 7.7 Χιλιοθερμίδες |
| 25 g | 19250 Θερμίδες | 19.25 Χιλιοθερμίδες |
| 50 g | 38500 Θερμίδες | 38.5 Χιλιοθερμίδες |
| 100 g | 77000 Θερμίδες | 77 Χιλιοθερμίδες |
| 250 g | 192500 Θερμίδες | 192.5 Χιλιοθερμίδες |
| 500 g | 385000 Θερμίδες | 385 Χιλιοθερμίδες |
| 1000 g | 770000 Θερμίδες | 770 Χιλιοθερμίδες |
100 Γραμμάρια Αστακός = 77 Χιλιοθερμίδες
16.5g πρωτεΐνες 0.8g λίπη 0g υδατάνθρακες /100g
- Μαλακόστρακα, Αστακός, Βόρειο, ΩμόΘερμίδες · 77 kcal
πρωτεΐνες · 16.52 g λίπη · 0.75 g υδατάνθρακες · 0 g - Μαλακόστρακα, Αστακός, Βόρειο, Μαγειρεμένο, Υγρή θερμότηταΘερμίδες · 89 kcal
πρωτεΐνες · 19 g λίπη · 0.86 g υδατάνθρακες · 0 g
| Στοιχείο | Ποσότητα /100g |
|---|---|
| Σύνθεση | |
| Πρωτεΐνη | 16.52 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.75 g |
| Άλλες | |
| Τέφρα | 1.88 g |
| Ενέργειας | |
| Ενέργεια | 77 kcal |
| Νερό | 80.95 g |
| Στοιχεία | |
| Ασβέστιο, Ca | 84 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.26 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 38 mg |
| Φώσφορος, P | 161 mg |
| Κάλιο, K | 200 mg |
| Νατρίου, Na | 423 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 3.53 mg |
| Χαλκός, Cu | 1.349 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.056 mg |
| Σελήνιο, Se | 63.6 mcg |
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη Α, IU | 4 IU |
| Ρετινόλη | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 1 mcg RAE |
| Θειαμίνη | 0.02 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.014 mg |
| Νιασίνη | 1.591 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 1.449 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.104 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 10 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 1.25 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 10 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 10 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 127 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.181 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.22 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.296 g |
| Αμινοξέα | |
| Τρυπτοφάνη | 0.215 g |
| Θρεονίνη | 0.654 g |
| Ισολευκίνη | 0.723 g |
| Λευκίνη | 1.197 g |
| Λυσίνη | 1.24 g |
| Μεθειονίνη | 0.413 g |
| Κυστίνη | 0.181 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.68 g |
| Τυροσίνη | 0.586 g |
| Βαλίνη | 0.741 g |
| Αργινίνη | 1.524 g |
| Ιστιδίνη | 0.413 g |
| Αλανίνη | 0.878 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 1.602 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 2.437 g |
| Γλυκίνη | 1.102 g |
| Προλίνη | 0.741 g |
| Σερίνη | 0.637 g |
| Σάκχαρα | |
| Φθόριο, F | 10.6 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.87 mg |
| Βιταμίνη D | 1 IU |
| Χολίνη, σύνολο | 70.3 mg |
| Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 0.011 g |