Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 17.78 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 11.11 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 4.44 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.66 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 189 kcal |
Νερό | 65.01 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 41 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.8 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 23 mg |
Φώσφορος, P | 442 mg |
Κάλιο, K | 200 mg |
Νατρίου, Na | 711 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 1.6 mg |
Χαλκός, Cu | 0.908 mg |
Σελήνιο, Se | 7.4 mcg |
Βιταμίνες |
Θειαμίνη | 4 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.302 mg |
Νιασίνη | 11.11 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.889 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 100 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 4 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 100 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 100 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.338 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 2.055 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 4.383 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 2.22 g |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 3 mg |
Χολίνη, σύνολο | 105.3 mg |
Βιταμίνη Β-12, προστίθενται | 4 mcg |