| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 2.96 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 11.5 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 4.3 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.67 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 130 kcal |
| Νερό | 80.57 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 105 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.07 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 10 mg |
| Φώσφορος, P | 95 mg |
| Κάλιο, K | 130 mg |
| Νατρίου, Na | 41 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.51 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.01 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.001 mg |
| Σελήνιο, Se | 1.8 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 354 IU |
| Ρετινόλη | 95 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 97 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.9 mg |
| Θειαμίνη | 0.035 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.149 mg |
| Νιασίνη | 0.078 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.289 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.039 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 3 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.33 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 3 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 3 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 37 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 7.158 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 3.321 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.427 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.042 g |
| Θρεονίνη | 0.134 g |
| Ισολευκίνη | 0.179 g |
| Λευκίνη | 0.29 g |
| Λυσίνη | 0.235 g |
| Μεθειονίνη | 0.074 g |
| Κυστίνη | 0.027 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.143 g |
| Τυροσίνη | 0.143 g |
| Βαλίνη | 0.198 g |
| Αργινίνη | 0.107 g |
| Ιστιδίνη | 0.08 g |
| Αλανίνη | 0.102 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.225 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.62 g |
| Γλυκίνη | 0.063 g |
| Προλίνη | 0.287 g |
| Σερίνη | 0.161 g |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.16 g |
| Φθόριο, F | 3 mcg |
| Καροτένιο, βήτα | 22 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.33 mg |
| Βιταμίνη D | 8 IU |
| Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 0.2 mcg |
| Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 18.7 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.3 mcg |
| Βηταΐνη | 0.7 mg |