| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 1.09 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.13 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 26.39 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.91 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 104 kcal |
| Νερό | 71.49 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 8.3 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 37 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.06 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 16 mg |
| Φώσφορος, P | 45 mg |
| Κάλιο, K | 138 mg |
| Νατρίου, Na | 208 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.27 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.068 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.401 mg |
| Σελήνιο, Se | 1.1 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 8298 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 415 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 3.5 mg |
| Θειαμίνη | 0.016 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.118 mg |
| Νιασίνη | 0.374 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 1.137 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.159 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 35 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 35 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 35 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.065 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.016 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.007 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.013 g |
| Θρεονίνη | 0.031 g |
| Ισολευκίνη | 0.034 g |
| Λευκίνη | 0.05 g |
| Λυσίνη | 0.059 g |
| Μεθειονίνη | 0.012 g |
| Κυστίνη | 0.003 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.035 g |
| Τυροσίνη | 0.045 g |
| Βαλίνη | 0.038 g |
| Αργινίνη | 0.058 g |
| Ιστιδίνη | 0.017 g |
| Αλανίνη | 0.031 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.111 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.2 g |
| Γλυκίνη | 0.029 g |
| Προλίνη | 0.028 g |
| Σερίνη | 0.048 g |
| Σάκχαρα |
| — |