Κατσίκα
| Γραμμάρια | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 10900 Θερμίδες | 10.9 Χιλιοθερμίδες |
| 25 g | 27250 Θερμίδες | 27.25 Χιλιοθερμίδες |
| 50 g | 54500 Θερμίδες | 54.5 Χιλιοθερμίδες |
| 100 g | 109000 Θερμίδες | 109 Χιλιοθερμίδες |
| 250 g | 272500 Θερμίδες | 272.5 Χιλιοθερμίδες |
| 500 g | 545000 Θερμίδες | 545 Χιλιοθερμίδες |
| 1000 g | 1090000 Θερμίδες | 1090 Χιλιοθερμίδες |
100 Γραμμάρια Κατσίκα = 109 Χιλιοθερμίδες
20.6g πρωτεΐνες 2.3g λίπη 0g υδατάνθρακες /100g
| Στοιχείο | Ποσότητα /100g |
|---|---|
| Σύνθεση | |
| Πρωτεΐνη | 20.6 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 2.31 g |
| Άλλες | |
| Τέφρα | 1.11 g |
| Ενέργειας | |
| Ενέργεια | 109 kcal |
| Νερό | 75.84 g |
| Στοιχεία | |
| Ασβέστιο, Ca | 13 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.83 mg |
| Φώσφορος, P | 180 mg |
| Κάλιο, K | 385 mg |
| Νατρίου, Na | 82 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 4 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.256 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.038 mg |
| Σελήνιο, Se | 8.8 mcg |
| Βιταμίνες | |
| Θειαμίνη | 0.11 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.49 mg |
| Νιασίνη | 3.75 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 5 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 1.13 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 5 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 5 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 57 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.71 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.03 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.17 g |
| Αμινοξέα | |
| Τρυπτοφάνη | 0.306 g |
| Θρεονίνη | 0.981 g |
| Ισολευκίνη | 1.042 g |
| Λευκίνη | 1.716 g |
| Λυσίνη | 1.532 g |
| Μεθειονίνη | 0.552 g |
| Κυστίνη | 0.245 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.715 g |
| Τυροσίνη | 0.633 g |
| Βαλίνη | 1.103 g |
| Αργινίνη | 1.512 g |
| Ιστιδίνη | 0.429 g |
| Σάκχαρα | |
| — | |