Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 1.04 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.33 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 6.73 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.52 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 31 kcal |
Νερό | 91.38 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.8 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 3 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.08 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 10 mg |
Φώσφορος, P | 12 mg |
Κάλιο, K | 133 mg |
Νατρίου, Na | 2 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.12 mg |
Χαλκός, Cu | 0.137 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.037 mg |
Σελήνιο, Se | 0.6 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 61 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 3 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 34.4 mg |
Θειαμίνη | 0.014 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.016 mg |
Νιασίνη | 0.367 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.391 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.017 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 12 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 12 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 12 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.019 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.03 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.184 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.008 g |
Θρεονίνη | 0.044 g |
Ισολευκίνη | 0.044 g |
Λευκίνη | 0.077 g |
Λυσίνη | 0.077 g |
Μεθειονίνη | 0.021 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.037 g |
Τυροσίνη | 0.044 g |
Βαλίνη | 0.05 g |
Αργινίνη | 0.021 g |
Ιστιδίνη | 0.008 g |
Αλανίνη | 0.071 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.098 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.148 g |
Γλυκίνη | 0.05 g |
Προλίνη | 0.05 g |
Σερίνη | 0.083 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 3.98 g |
Καροτένιο, βήτα | 25 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 24 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.15 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 66 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 7.6 mg |