Καπνιστό βοδινό κρέας
| Γραμμάρια | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 9500 Θερμίδες | 9.5 Χιλιοθερμίδες |
| 25 g | 23750 Θερμίδες | 23.75 Χιλιοθερμίδες |
| 50 g | 47500 Θερμίδες | 47.5 Χιλιοθερμίδες |
| 100 g | 95000 Θερμίδες | 95 Χιλιοθερμίδες |
| 250 g | 237500 Θερμίδες | 237.5 Χιλιοθερμίδες |
| 500 g | 475000 Θερμίδες | 475 Χιλιοθερμίδες |
| 1000 g | 950000 Θερμίδες | 950 Χιλιοθερμίδες |
100 Γραμμάρια Καπνιστό βοδινό κρέας = 95 Χιλιοθερμίδες
19.6g πρωτεΐνες 1.2g λίπη 1.5g υδατάνθρακες /100g
| Στοιχείο | Ποσότητα /100g |
|---|---|
| Σύνθεση | |
| Πρωτεΐνη | 19.6 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 1.16 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 1.54 g |
| Άλλες | |
| Τέφρα | 3.4 g |
| Ενέργειας | |
| Ενέργεια | 95 kcal |
| Νερό | 74.3 g |
| Στοιχεία | |
| Ασβέστιο, Ca | 9 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.78 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 18 mg |
| Φώσφορος, P | 150 mg |
| Κάλιο, K | 228 mg |
| Νατρίου, Na | 1010 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 4.26 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.079 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.013 mg |
| Σελήνιο, Se | 10.4 mcg |
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 34.6 mg |
| Θειαμίνη | 0.095 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.17 mg |
| Νιασίνη | 5.065 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.3 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.18 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 1.76 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 7 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 7 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 47 mg |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.56 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.04 g |
| Αμινοξέα | |
| Τρυπτοφάνη | 0.157 g |
| Θρεονίνη | 0.651 g |
| Ισολευκίνη | 0.745 g |
| Λευκίνη | 1.266 g |
| Λυσίνη | 1.322 g |
| Μεθειονίνη | 0.4 g |
| Κυστίνη | 0.221 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.621 g |
| Τυροσίνη | 0.563 g |
| Βαλίνη | 0.759 g |
| Αργινίνη | 1.065 g |
| Ιστιδίνη | 0.549 g |
| Αλανίνη | 1.242 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 1.689 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 2.809 g |
| Γλυκίνη | 1.44 g |
| Προλίνη | 1.242 g |
| Σερίνη | 0.695 g |
| Σάκχαρα | |
| — | |