| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 5.1 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 9.8 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 79.2 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.4 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 415 kcal |
| Νερό | 3.6 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 172 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.8 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 8 mg |
| Φώσφορος, P | 247 mg |
| Κάλιο, K | 169 mg |
| Νατρίου, Na | 567 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.2 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.05 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.528 mg |
| Σελήνιο, Se | 14.9 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 1930 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 97 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 1.2 mg |
| Θειαμίνη | 0.265 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.17 mg |
| Νιασίνη | 2.205 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.294 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.079 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 67 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.04 mcg |
| Φολικό οξύ | 53 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 14 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 104 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.472 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 4.036 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 3.702 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.061 g |
| Θρεονίνη | 0.149 g |
| Ισολευκίνη | 0.186 g |
| Λευκίνη | 0.336 g |
| Λυσίνη | 0.142 g |
| Μεθειονίνη | 0.083 g |
| Κυστίνη | 0.093 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.238 g |
| Τυροσίνη | 0.15 g |
| Βαλίνη | 0.212 g |
| Αργινίνη | 0.201 g |
| Ιστιδίνη | 0.109 g |
| Αλανίνη | 0.18 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.286 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 1.546 g |
| Γλυκίνη | 0.17 g |
| Προλίνη | 0.513 g |
| Σερίνη | 0.24 g |
| Σάκχαρα |
| — |