| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 7.1 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 4.3 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 81.1 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.7 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 392 kcal |
| Νερό | 5.8 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 4.2 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 11 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.49 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 131 mg |
| Φώσφορος, P | 360 mg |
| Κάλιο, K | 428 mg |
| Νατρίου, Na | 71 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 3 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.445 mg |
| Σελήνιο, Se | 24.6 mcg |
| Βιταμίνες |
| Θειαμίνη | 0.06 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.16 mg |
| Νιασίνη | 7.81 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.15 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 21 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 21 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 21 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.875 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.582 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.52 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.88 g |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 1.24 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 18.9 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.9 mcg |