| Σύνθεση | 
| Πρωτεΐνη | 9.53 g | 
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 31.34 g | 
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 55.53 g | 
| Άλλες | 
| Τέφρα | 2 g | 
| Ενέργειας | 
| Ενέργεια | 542 kcal | 
| Νερό | 1.6 g | 
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 3.3 g | 
| Στοιχεία | 
| Ασβέστιο, Ca | 70 mg | 
| Σίδηρος, Fe | 1.3 mg | 
| Μαγνήσιο, Mg | 49 mg | 
| Φώσφορος, P | 144 mg | 
| Κάλιο, K | 295 mg | 
| Νατρίου, Na | 264 mg | 
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.99 mg | 
| Χαλκός, Cu | 0.2 mg | 
| Σελήνιο, Se | 0.7 mcg | 
| Βιταμίνες | 
| Βιταμίνη Α, IU | 58 IU | 
| Ρετινόλη | 15 mcg | 
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 15 mcg RAE | 
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.6 mg | 
| Θειαμίνη | 0.13 mg | 
| Ριβοφλαβίνη | 0.1 mg | 
| Νιασίνη | 3.64 mg | 
| Παντοθενικό οξύ | 0.44 mg | 
| Βιταμίνη Β-6 | 0.08 mg | 
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 40 mcg | 
| Βιταμίνη Β-12 | 0.15 mcg | 
| Φολικό οξύ | 40 mcg | 
| Φυλλικό οξύ, DFE | 68 mcg DFE | 
| Χοληστερόλη | 5 mg | 
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 12.959 g | 
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 10.82 g | 
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 4.68 g | 
| Αμινοξέα | 
| — | 
| Σάκχαρα | 
| Θεοβρωμίνη | 48 mg | 
| Σάκχαρα, σύνολο | 40.33 g | 
| Καροτένιο, βήτα | 4 mcg | 
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 2.77 mg | 
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 45 mcg | 
| Χολίνη, σύνολο | 28.2 mg | 
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5.9 mcg | 
| Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 0.02 g |