| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 4 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.3 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 6.38 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.36 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 35 kcal |
| Νερό | 87.96 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 37 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.01 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 61 mg |
| Φώσφορος, P | 94 mg |
| Κάλιο, K | 518 mg |
| Νατρίου, Na | 9 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.29 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.037 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.256 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.9 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 1028 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 51 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 11 mg |
| Θειαμίνη | 0.156 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.345 mg |
| Νιασίνη | 1.13 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.225 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.19 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 80 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 80 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 80 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.065 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.012 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.134 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.035 g |
| Λυσίνη | 0.228 g |
| Μεθειονίνη | 0.086 g |
| Κυστίνη | 0.047 g |
| Σάκχαρα |
| — |