Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 1.72 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.4 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 3.22 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.34 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 19 kcal |
Νερό | 94.32 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.4 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 8 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.32 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 4 mg |
Φώσφορος, P | 25 mg |
Κάλιο, K | 80 mg |
Νατρίου, Na | 7 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.65 mg |
Χαλκός, Cu | 0.114 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.157 mg |
Σελήνιο, Se | 0.5 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 13 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 1 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 1.1 mg |
Θειαμίνη | 0.026 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.026 mg |
Νιασίνη | 0.14 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.092 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.136 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 3 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 3 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 3 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.092 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.009 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.178 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.018 g |
Θρεονίνη | 0.057 g |
Ισολευκίνη | 0.058 g |
Λευκίνη | 0.093 g |
Λυσίνη | 0.089 g |
Μεθειονίνη | 0.02 g |
Κυστίνη | 0.014 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.06 g |
Βαλίνη | 0.071 g |
Αργινίνη | 0.064 g |
Ιστιδίνη | 0.028 g |
Αλανίνη | 0.082 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.282 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.164 g |
Γλυκίνη | 0.057 g |
Προλίνη | 0.145 g |
Σερίνη | 0.084 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 1.89 g |
Καροτένιο, βήτα | 8 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.63 mg |