Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 0.59 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.16 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 2.16 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.36 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 12 kcal |
Νερό | 96.73 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.7 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 14 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.22 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 12 mg |
Φώσφορος, P | 21 mg |
Κάλιο, K | 136 mg |
Νατρίου, Na | 2 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.17 mg |
Χαλκός, Cu | 0.071 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.073 mg |
Σελήνιο, Se | 0.1 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 72 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 4 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 3.2 mg |
Θειαμίνη | 0.031 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.025 mg |
Νιασίνη | 0.037 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.24 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.051 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 14 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 14 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 14 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.013 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.002 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.003 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.007 g |
Θρεονίνη | 0.012 g |
Ισολευκίνη | 0.012 g |
Λευκίνη | 0.025 g |
Λυσίνη | 0.025 g |
Μεθειονίνη | 0.012 g |
Κυστίνη | 0.007 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.031 g |
Τυροσίνη | 0.002 g |
Βαλίνη | 0.012 g |
Αργινίνη | 0.031 g |
Ιστιδίνη | 0.002 g |
Αλανίνη | 0.031 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.037 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.204 g |
Γλυκίνη | 0.025 g |
Προλίνη | 0.012 g |
Σερίνη | 0.025 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 1.38 g |
Φθόριο, F | 1.3 mcg |
Καροτένιο, βήτα | 31 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 8 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.03 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 18 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 16 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.02 mg |
Χολίνη, σύνολο | 5.7 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 7.2 mcg |
Βηταΐνη | 0.1 mg |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.63 g |
Φρουκτόζη | 0.75 g |
Άμυλο | 0.08 g |