Weizen-Mehl

Grammcalkcal
10 g 36100 Kalorien 36.1 Kilokalorien
25 g 90250 Kalorien 90.25 Kilokalorien
50 g 180500 Kalorien 180.5 Kilokalorien
100 g 361000 Kalorien 361 Kilokalorien
250 g 902500 Kalorien 902.5 Kilokalorien
500 g 1805000 Kalorien 1805 Kilokalorien
1000 g 3610000 Kalorien 3610 Kilokalorien


100 Gramm Weizen-Mehl = 361 Kilokalorien

12g Proteine 1.7g Fette 72.5g Kohlenhydrate /100g

 
ElementBetrag /100g
Zusammensetzung
Protein11.98 g
Total Lipid (Fett)1.66 g
Kohlenhydrat, durch Differenzbildung72.53 g
Andere
Esche0.47 g
Energie
Energie361 kcal
Wasser13.36 g
Faser, total Diät2.4 g
Elemente
Kalzium, Ca15 mg
Eisen, Fe0.9 mg
Magnesium, Mg25 mg
Phosphor, P97 mg
Kalium, K100 mg
Natrium, Na2 mg
Zink, Zn0.85 mg
Kupfer, Cu0.182 mg
Mangan, Mn0.792 mg
Selen, Se39.7 mcg
Vitamine
Vitamin A, IU2 IU
Thiamin0.08 mg
Riboflavin0.06 mg
Niacin1 mg
Pantothensäure0.438 mg
Vitamin B-60.037 mg
Folat, gesamt33 mcg
Folat, Essen33 mcg
Folat, DFE33 mcg DFE
Fettsäuren, total gesättigt0.244 g
Total einfach ungesättigte Fettsäuren0.14 g
Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte0.727 g
Aminosäuren
Tryptophan0.139 g
Threonin0.32 g
Isoleucin0.444 g
Leucin0.828 g
Lysin0.231 g
Methionin0.21 g
Cystin0.269 g
Phenylalanin0.591 g
Tyrosin0.328 g
Valin0.502 g
Arginin0.416 g
Histidin0.254 g
Alanin0.366 g
Asparaginsäure0.484 g
Glutaminsäure4.198 g
Glycin0.41 g
Proline1.409 g
Serin0.58 g
Zucker
Zucker, gesamt0.31 g
Carotin, beta1 mcg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0.4 mg
Lutein + zeaxanthin79 mcg
Cholin, gesamt10.4 mg
Vitamin K (Phyllochinon)0.3 mcg