| Zusammensetzung |
| Protein | 5.6 g |
| Total Lipid (Fett) | 2.12 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 17.31 g |
| Andere |
| Esche | 1.65 g |
| Energie |
| Energie | 93 kcal |
| Wasser | 73.32 g |
| Faser, total Diät | 11 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 363 mg |
| Eisen, Fe | 2.63 mg |
| Magnesium, Mg | 95 mg |
| Phosphor, P | 91 mg |
| Kalium, K | 272 mg |
| Natrium, Na | 9 mg |
| Zink, Zn | 0.67 mg |
| Kupfer, Cu | 0.415 mg |
| Mangan, Mn | 2.855 mg |
| Selen, Se | 0.9 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 27521 IU |
| Vitamin A, RAE | 1376 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 11.1 mg |
| Thiamin | 0.04 mg |
| Riboflavin | 0.354 mg |
| Niacin | 2.362 mg |
| Pantothensäure | 0.231 mg |
| Vitamin B-6 | 0.4 mg |
| Folat, gesamt | 83 mcg |
| Folat, Essen | 83 mcg |
| Folat, DFE | 83 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.336 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.081 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 1.065 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 6.3 g |
| Carotin, beta | 16194 mcg |
| Carotin, alpha | 629 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 2 mg |
| Cryptoxanthin, beta | 9 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 1747 mcg |
| Cholin, gesamt | 12.8 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 108.6 mcg |
| Phytosterine | 21 mg |
| Stigmasterin | 2 mg |
| Beta-Sitosterin | 20 mg |