| Zusammensetzung |
| Protein | 15.7 g |
| Total Lipid (Fett) | 6.3 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 14.27 g |
| Andere |
| Esche | 2.52 g |
| Energie |
| Energie | 177 kcal |
| Wasser | 61.21 g |
| Faser, total Diät | 4.9 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 136 mg |
| Eisen, Fe | 2.41 mg |
| Magnesium, Mg | 56 mg |
| Phosphor, P | 206 mg |
| Kalium, K | 333 mg |
| Natrium, Na | 569 mg |
| Zink, Zn | 1.26 mg |
| Kupfer, Cu | 0.2 mg |
| Mangan, Mn | 0.951 mg |
| Selen, Se | 22.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 16 IU |
| Vitamin A, RAE | 1 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 4.5 mg |
| Thiamin | 2.651 mg |
| Riboflavin | 0.244 mg |
| Niacin | 3.753 mg |
| Pantothensäure | 0.289 mg |
| Vitamin B-6 | 0.303 mg |
| Folat, gesamt | 124 mcg |
| Vitamin B-12 | 2.01 mcg |
| Folat, Essen | 124 mcg |
| Folat, DFE | 124 mcg DFE |
| Cholesterin | 5 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 1.44 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.778 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 2.023 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.162 g |
| Threonin | 0.605 g |
| Isoleucin | 0.78 g |
| Leucin | 1.399 g |
| Lysin | 1.004 g |
| Methionin | 0.291 g |
| Cystin | 0.26 g |
| Phenylalanin | 0.885 g |
| Tyrosin | 0.652 g |
| Valin | 0.89 g |
| Arginin | 1.045 g |
| Histidin | 0.465 g |
| Alanin | 0.726 g |
| Asparaginsäure | 1.553 g |
| Glutaminsäure | 4.086 g |
| Glycin | 0.66 g |
| Proline | 1.299 g |
| Serin | 0.967 g |
| Zucker |
| Saccharose | 0.62 g |
| Laktose | 0.06 g |
| Zucker, gesamt | 1.07 g |
| Carotin, beta | 10 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.23 mg |
| Cholin, gesamt | 19.4 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 4.2 mcg |
| Betain | 6.1 mg |
| Vitamin B-12, hinzugefügt | 2.01 mcg |
| Dihydrophylloquinone | 0.9 mcg |
| Glucose (Dextrose) | 0.26 g |
| Fruktose | 0.13 g |
| Stärke | 5.78 g |