| Zusammensetzung |
| Protein | 1.3 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.2 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 8.71 g |
| Andere |
| Esche | 0.69 g |
| Energie |
| Energie | 42 kcal |
| Wasser | 89.1 g |
| Faser, total Diät | 1.5 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 14 mg |
| Eisen, Fe | 0.77 mg |
| Magnesium, Mg | 19 mg |
| Phosphor, P | 32 mg |
| Kalium, K | 371 mg |
| Natrium, Na | 11 mg |
| Zink, Zn | 0.25 mg |
| Kupfer, Cu | 0.196 mg |
| Mangan, Mn | 0.131 mg |
| Selen, Se | 0.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 532 IU |
| Vitamin A, RAE | 27 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 13.1 mg |
| Thiamin | 0.07 mg |
| Riboflavin | 0.06 mg |
| Niacin | 1.15 mg |
| Vitamin B-6 | 0.16 mg |
| Folat, gesamt | 9 mcg |
| Folat, Essen | 9 mcg |
| Folat, DFE | 9 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.028 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.029 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.079 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 5.22 g |
| Carotin, beta | 317 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1.74 mg |
| Cryptoxanthin, beta | 4 mcg |
| Lycopin | 17163 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 28 mcg |
| Cholin, gesamt | 12.1 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 3.5 mcg |
| Betain | 1 mg |