| Zusammensetzung |
| Protein | 5.56 g |
| Total Lipid (Fett) | 1.68 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 24.45 g |
| Andere |
| Esche | 3.2 g |
| Energie |
| Energie | 101 kcal |
| Wasser | 65.11 g |
| Faser, total Diät | 14 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 405 mg |
| Eisen, Fe | 17.45 mg |
| Magnesium, Mg | 160 mg |
| Phosphor, P | 106 mg |
| Kalium, K | 609 mg |
| Natrium, Na | 9 mg |
| Zink, Zn | 1.81 mg |
| Kupfer, Cu | 0.555 mg |
| Mangan, Mn | 1.719 mg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 4751 IU |
| Vitamin A, RAE | 238 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 160.1 mg |
| Thiamin | 0.048 mg |
| Riboflavin | 0.471 mg |
| Niacin | 1.824 mg |
| Pantothensäure | 0.409 mg |
| Vitamin B-6 | 0.348 mg |
| Folat, gesamt | 45 mcg |
| Folat, Essen | 45 mcg |
| Folat, DFE | 45 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.467 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.081 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.532 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.114 g |
| Threonin | 0.154 g |
| Isoleucin | 0.285 g |
| Leucin | 0.262 g |
| Lysin | 0.126 g |
| Valin | 0.307 g |
| Zucker |
| Carotin, beta | 2851 mcg |