| Zusammensetzung |
| Protein | 0.73 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.08 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 3.2 g |
| Andere |
| Esche | 0.7 g |
| Energie |
| Energie | 14 kcal |
| Wasser | 95.3 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 14 mg |
| Eisen, Fe | 0.41 mg |
| Magnesium, Mg | 8 mg |
| Phosphor, P | 26 mg |
| Kalium, K | 344 mg |
| Natrium, Na | 2 mg |
| Zink, Zn | 0.54 mg |
| Kupfer, Cu | 0.094 mg |
| Mangan, Mn | 0.13 mg |
| Selen, Se | 1 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 51 IU |
| Vitamin A, RAE | 3 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 18.9 mg |
| Thiamin | 0.038 mg |
| Riboflavin | 0.053 mg |
| Niacin | 0.81 mg |
| Pantothensäure | 0.076 mg |
| Vitamin B-6 | 0.112 mg |
| Folat, gesamt | 3 mcg |
| Folat, Essen | 3 mcg |
| Folat, DFE | 3 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.016 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.006 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.033 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| — |