Ochsenschwanz

Grammcalkcal
10 g 2800 Kalorien 2.8 Kilokalorien
25 g 7000 Kalorien 7 Kilokalorien
50 g 14000 Kalorien 14 Kilokalorien
100 g 28000 Kalorien 28 Kilokalorien
250 g 70000 Kalorien 70 Kilokalorien
500 g 140000 Kalorien 140 Kilokalorien
1000 g 280000 Kalorien 280 Kilokalorien


100 Gramm Ochsenschwanz = 28 Kilokalorien

1.1g Proteine 1g Fette 3.5g Kohlenhydrate /100g

 
ElementBetrag /100g
Zusammensetzung
Protein1.11 g
Total Lipid (Fett)1.01 g
Kohlenhydrat, durch Differenzbildung3.54 g
Andere
Esche1.38 g
Energie
Energie28 kcal
Wasser92.96 g
Faser, total Diät0.1 g
Elemente
Kalzium, Ca8 mg
Eisen, Fe0.19 mg
Magnesium, Mg3 mg
Phosphor, P14 mg
Kalium, K13 mg
Natrium, Na475 mg
Zink, Zn0.07 mg
Kupfer, Cu0.029 mg
Mangan, Mn0.033 mg
Selen, Se0.8 mcg
Vitamine
Vitamin A, IU4 IU
Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure0.1 mg
Thiamin0.008 mg
Riboflavin0.005 mg
Niacin0.079 mg
Pantothensäure0.011 mg
Vitamin B-60.011 mg
Folat, gesamt3 mcg
Vitamin B-120.01 mcg
Folat, Essen3 mcg
Folat, DFE3 mcg DFE
Fettsäuren, total gesättigt0.5 g
Total einfach ungesättigte Fettsäuren0.42 g
Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte0.04 g
Aminosäuren
Tryptophan0.013 g
Threonin0.035 g
Isoleucin0.048 g
Leucin0.078 g
Lysin0.057 g
Methionin0.014 g
Cystin0.015 g
Phenylalanin0.053 g
Tyrosin0.037 g
Valin0.047 g
Arginin0.078 g
Histidin0.026 g
Alanin0.041 g
Asparaginsäure0.106 g
Glutaminsäure0.235 g
Glycin0.042 g
Proline0.069 g
Serin0.053 g
Zucker
Zucker, gesamt0.98 g
Carotin, beta2 mcg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0.13 mg
Lycopin11 mcg
Lutein + zeaxanthin1 mcg
Cholin, gesamt1 mg
Vitamin K (Phyllochinon)0.3 mcg
Phytosterine2 mg