| Zusammensetzung |
| Protein | 10.8 g |
| Total Lipid (Fett) | 2 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 82.2 g |
| Andere |
| Esche | 1 g |
| Energie |
| Energie | 397 kcal |
| Wasser | 4 g |
| Faser, total Diät | 2.3 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 25 mg |
| Eisen, Fe | 3.77 mg |
| Magnesium, Mg | 28 mg |
| Phosphor, P | 110 mg |
| Kalium, K | 137 mg |
| Natrium, Na | 269 mg |
| Zink, Zn | 0.78 mg |
| Kupfer, Cu | 0.145 mg |
| Selen, Se | 7.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 8 IU |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 3.8 mg |
| Thiamin | 0.463 mg |
| Riboflavin | 0.357 mg |
| Niacin | 3.56 mg |
| Pantothensäure | 0.54 mg |
| Vitamin B-6 | 0.083 mg |
| Folat, gesamt | 85 mcg |
| Folsäure | 65 mcg |
| Folat, Essen | 20 mcg |
| Folat, DFE | 131 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.316 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.188 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.833 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 3.08 g |
| Carotin, beta | 4 mcg |
| Carotin, alpha | 1 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.28 mg |
| Cryptoxanthin, beta | 1 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 72 mcg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 0.3 mcg |
| Fettsäuren, total trans | 0.001 g |